初榨油和精炼油哪个好，玫瑰果油初榨的好还是精炼的好

来源：整理时间：2024-07-21 13:54:59 编辑：盒子机械网手机版

1，玫瑰果油初榨的好还是精炼的好

当然是初榨的好，我用的是法国thelxinoe玫瑰果油，这个是智利野生玫瑰果油100ml冷压初榨未精炼的，非常适合护肤用。

汇美舍玫瑰果油（市区就应该有店的） 155 还有芳蕾玫瑰果油 10毫升 86

玫瑰果油初榨的好还是精炼的好

2，橄榄油买初榨的还是精榨的关于橄榄油买初榨的还是精榨的

1、初榨的好。 2、初榨的(用物理方法提取的)都是第一遍榨的油，精炼的(不叫精榨的，是用化学方法提取的)。当然是初榨的好，而且要特级初榨的。 3、初榨橄榄油是最好的,香气最醇,质地最纯,营养也最高的,而精炼橄榄油因为经过多重工序,香气已经没有多少,如果要挑选,尽量避免选择精炼橄榄油。

橄榄油买初榨的还是精榨的关于橄榄油买初榨的还是精榨的

3，橄榄油是初榨的好还是精榨的好

初榨的（用物理方法提取的）都是第一遍榨的油，精炼的（不叫精榨的，是用化学方法提取的）。当然是初榨的好，而且要特级初榨的。

精炸的好

还是初炸的橄榄油好

比较准确点说吧：初榨的（用物理方法提取的）都是第一遍榨的油，精炼的（不叫精榨的，是用化学方法提取的）。当然是初榨的好，而且要特级初榨的。

橄榄油是初榨的好还是精榨的好

4，精炼橄榄油与初榨橄榄油的区别前者品质较差

初榨橄榄油是最好的，香气最醇，质地最纯，营养也最高的，而精炼橄榄油因为经过多重工序，香气已经没有多少，如果要挑选，尽量避免选择精炼橄榄油。精炼橄榄油与初榨橄榄油的区别我们在买橄榄油时，一定会发现“特级初榨”、“精炼”等字眼，这些代表了橄榄油的压榨工艺。不同工艺压榨出的橄榄油品质不同，而根据工艺，橄榄油可分为特级初榨、初榨和精炼三大类。（1）特级初榨特级初榨外文名为extra virgin olive oil，这种压榨手段极为先进，压榨出的橄榄油品质最好，它是只经过头道榨油工序后的成品，天然酸度不超过0.8%，带有浓郁的橄榄清香，口味醇厚平衡，是我们首选的橄榄油工艺。（2）初榨初榨外文名为virgin olive oil，这种工艺也是只经过头道榨油工序，但相比特级初榨略逊一筹，天然酸度介于0.8%和1.5%之间，有一些香气，和特级初榨的差距主要体现在风味和平衡的口感上，是我们其次考虑的目标。（3）精炼橄榄油精炼橄榄油外文名为refined olive oil或olive oil，这种等级是头道榨油工序后的成品再经过处理降酸后的产物，其酸度可以低于0.3%，闻上去基本没有香气，已经失去了一些橄榄油的风味与营养，品质较差。选购建议：三个工艺品质排序为：特级初榨＞初榨＞精炼，因此我们在购买橄榄油时，可优先考虑等级最高、品质好的特级初榨，然后再考虑初榨橄榄油。而精炼橄榄油由于品质较差，因此不建议购买和食用。精炼橄榄油与初榨橄榄油哪个好为了更好的保存里面的植物化学物质，橄榄油应该选特级初榨的，而不要选精炼橄榄油。初榨橄榄油的好处是，里面很多有益的植物化学物质还都在。而很多精炼的橄榄油，把里面的“杂质”去掉了，颜色更漂亮，口味也更好（少了苦味），但是其实并没有初榨橄榄油健康。大家买的有些橄榄油上头没有中文，我们注意，有“Extra Virgin”字样的橄榄油，就是特级初榨橄榄油。当然，初榨橄榄油跟精炼橄榄油相比，炒菜的话相对就不那么合适，更适合生吃。精炼橄榄油与初榨橄榄油怎么吃 1、精炼橄榄油按脂肪酸的稳定性来说，实际上比大豆油等更稳定一些，可用来炒菜。 2、初榨橄榄油未精炼的橄榄油，加热会破坏初榨橄榄油中的营养素和抗氧化成分，更适合用来凉拌或低温烹饪。特级初榨橄榄油如何挑选 1、首先看外观，特级初榨橄榄油呈金黄透绿色。稠度较高，而普通橄榄油颜色浅淡，比较稀薄。 2、其次闻气味，特级初榨橄榄油有较明显的橄榄果香气，而普通橄榄油的气味较淡，甚至很难闻到味道。 3、最后品尝味道，特级初榨橄榄油入口，柔滑不腻，先出现苦味，后出现辣味和呛味。苦、辣、呛是特级初榨橄榄油的典型口感。普通橄榄油的口感比较清淡，甚至没什么味道。 4、另外，也可以通过冰箱鉴别法，把橄榄油放入0℃的冰箱冷藏室，特级初榨橄榄油会出现大量黄绿色结晶，颗粒较大、粗糙不均。而且结晶越多，品质越好。而普通橄榄油仅出现少量粟粒状或絮状的黄色结晶。

5，百度文库山茶油精炼好还是初榨好

肯定是精炼的好啊，初榨的茶油里边还是含有很多杂质，你像在压榨过程中被碾碎的茶籽壳、油中含有的黄曲霉素、油渣等等。所以初榨茶油的颜色都看着很深，且不透明。老一辈用过茶油的人都知道，初榨茶油必须要经过高温加热和煎炸使用过一遍后，方能食用。而精炼过后的茶油是金黄透亮的，特别清澈。最重要的一点就是精炼后的茶油可以直接用于凉拌或者直接食用。绿达山茶油利用的就是纯物理压榨后的先进物理精炼技术而来。为什么有人会对初榨这么情有独钟呢？主要是因为橄榄油，橄榄油在进中国后的这么多年里，一直在宣传“初榨特级”这四个字，让很多人都觉得只要是油，那肯定是初榨的好。这其实真的是一个误导。橄榄油里的特级初榨只有很少一部分，国内大部分的橄榄油并不是特级初榨。而且估计很多人也不知道，我们常吃的大豆油都不是初榨油，都是浸出油。所以不要盲目的追求初榨，不是所有的食用油都适用于初榨。

当然是初榨好了！再看看别人怎么说的。