8、时间到，根据个人口味调入食盐翻炒均匀，就可以出锅了螺丝怎么样清洗才干净,螺蛳怎么做好吃螺蛳的做法,1、主料：螺丝1000克、韭菜150克,焯过水的螺蛳洗净备用,清洗螺丝方法二其实螺丝里面非常脏，所以清洗时要特别注意，因为里面混合了很多的沙子,首先需要把螺丝表面的沙子和污垢清洗干净，把螺丝倒入到盆子里面反复多搓洗几次。
清洗螺丝方法一1.首先需要把买来的螺丝放入水中，最好是泡半天。2.先用清水冲洗一下螺丝的外壳，让螺丝的表面看上去干净就行了。3.往锅里放入适量的水，再放一些姜片。4.然后倒入冲洗过的螺丝。5.这点很重要，在水中滴入5g油。6.然后开火把水煮沸，这样加了油的水就会不断冲洗螺丝里的垃圾了。7.最后把螺丝捞起，把水倒掉，再用水清洗一下就干净了。清洗螺丝方法二其实螺丝里面非常脏，所以清洗时要特别注意，因为里面混合了很多的沙子。首先需要把螺丝表面的沙子和污垢清洗干净，把螺丝倒入到盆子里面反复多搓洗几次。然后准备一盆水，往水里滴一点香油，把搓好的螺丝泡在加了香油的水里面，至少要泡一天一夜，建议中间多换几次水，这样可以帮助螺丝把腹中的脏东西都清理干净
1、食材：螺蛳1千克、芹菜1根、葱姜蒜适量、干辣椒适量、盐适量、油适量、八角适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量。2、买回来的螺蛳先在放入少量盐和油的水中养2天，一天换两次水，这样可以使螺蛳更快地吐出体内地寄生虫和脏东西。3、吐干净的螺蛳要在净水中多搓洗几遍，把壳上面的脏东西洗掉。4、洗净的螺蛳用剪刀把尾巴剪掉，这样可以更入味，吃的时候也更方便。5、锅中加水放入螺蛳和料酒，烧开焯水。焯过水的螺蛳洗净备用。芹菜和葱姜蒜，干辣椒洗净改刀。6、锅中加入油，下入葱姜蒜八角，辣椒爆香，再下入芹菜翻炒，放入豆瓣酱炒出红油，然后下入螺蛳翻炒均匀。7、沿锅边淋入料酒去腥，加入白糖，生抽提鲜，翻炒均匀后加入漫过螺蛳的清水，大火烧5分钟，小火慢炖30分钟。8、时间到，根据个人口味调入食盐翻炒均匀，就可以出锅了
3、螺蛳怎么做好吃螺蛳的做法1、主料：螺丝1000克、韭菜150克。2、辅料：盐3克、蒜头4个、姜3片、料酒1勺、干辣椒3个、白糖4克、玉米油3勺，3、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天，要吃时再次洗净。4、锅里烧开水，加入料酒，姜片，5、放入螺丝煮2分钟左右，捞出。6、用牙签挑出螺丝的肉，只要前段，后半段不要，7、韭菜洗净，切段。8、锅中烧热油，加入蒜末，姜末，干辣椒，炒出香味，9、倒入螺丝肉，翻炒20秒。10、加入料酒，11、加入生抽，炒匀，出锅。12、另起油锅，放入韭菜翻炒，13、韭菜炒至6成熟，加入炒过的螺丝肉炒匀。14、加盐调味，加糖吊鲜，炒匀即。
