山茶如何炒，怀山怎么炒的好啊

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1，怀山怎么炒的好啊
2，新采的茶叶怎么炒
3，茶花做菜怎么做

1，怀山怎么炒的好啊

一般，猪是不会炒怀山的。

怀山怎么炒的好啊

2，新采的茶叶怎么炒

炒新采的茶叶的方法：把锅烧热，不能太烫，大概70度就可以了，再放点蜡油，不是蜡烛那种，俗称白蜡，可食用的。把锅弄光滑后放入茶叶炒，最好用手，还要压茶叶，炒到茶叶变软了，再拿出来用手揉，差不多了就把茶放进锅里弄干就可以了。

炒制茶叶是一门技术活，没有一定的功夫是制作不出好茶的。一般经过采摘，杀青，揉捻，干燥，制成毛茶。而且每一种茶叶的制法都不同。

新采的茶叶怎么炒

3，茶花做菜怎么做

菜谱简介鸡肉肥嫩油润，香糟芬芳扑鼻。材料主料：母鸡2000克，调料：黄酒80克，小葱10克，姜10克，盐60克，香糟20克，桂皮3克，八角2克做法1.将嫩母鸡宰杀后浸烫煺毛，去内脏，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮，洗冲干净；2.炒锅置旺火上，下清水2000毫升，烧开后，将鸡放入，待鸡皮紧缩，捞出，用清水冲净；3.锅中的汤倒入盆中待用；4.锅中另换清水4000毫升，放鸡，用旺火烧开后，移到小火上煮半小时左右，鸡熟后取出，放在盛器里；5.再倒入煮鸡原汤淹没鸡身，晾凉；6.炒锅中放入桂皮、八角、姜片、葱段、精盐20克，倒入先前煮鸡的热汤，烧开；7.再放冷后，加入香糟拌匀，放一会儿，用细布袋沥去糟渣、桂皮、八角、姜片、葱段，成糟卤，盛入容器中；8.将鸡取出，斩去爪、头和尾，对剖两片，再从肋骨处斩开，切成四块；9.用精盐，遍擦鸡肉，再洒上黄酒，放在有盖的碗内焖1小时左右取出；10.将鸡块浸在糟卤容器中，放入冰箱内凉冻3小时左右；11.食用时，将鸡切成10厘米长、6厘米宽的块，然后，改切成6厘米长、1厘米宽的小条；12.装盘时，先将零碎鸡肉、头颈等垫底，再将鸡条覆盖在上面，浇上原糟卤即成；13.每盘数量，按需要灵活掌握。

我会继续学习，争取下次回答你

茶花做菜怎么做