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胡麻榨完油甚什么,胡麻榨油后剩下什么

来源:整理 时间:2023-04-30 06:47:48 编辑:盒子机械网 手机版

1,胡麻榨油后剩下什么

胡麻油渣

胡麻榨油后剩下什么

2,胡麻油籽榨油后残留的物质叫什么

油饼,这应该是统称,榨油机压榨油料之后的出来的饼就是油饼
没看懂什么意思?

胡麻油籽榨油后残留的物质叫什么

3,黑芝麻榨油后的料能做什么

  1、原料筛选:用普通圆罗筛筛去大于芝麻的杂草、土块等杂物、筛下的芝麻再用簸箕扬簸灰尘和未成熟的种子。  2、漂洗:筛选之后,与芝麻大小相等的泥土和砂石只有通过漂洗才能除净。其方法是:用缸或盆加足清水后,将芝麻倒入搅动10—15分钟,此时轻于芝麻的干瘪粒和碎草末等浮于水面,用笊篱除去,然后将芝麻捞出,放在密眼筛子上滤,去水分并浸淘至少半小时。  3、炒麻:将洗净后的芝麻放在铁锅内,加火烘炒。刚开始由于水分含量大,火要猛,翻搅要均匀。待锅内大量蒸汽消失后,改为慢火,翻搅要勤而匀,不可使芝麻焦糊。一直炒到芝麻用手捻碎后心仁呈枣红色,马上泼入2—2.5%(占芝麻重)的冷水,一面搅拌,一面出锅。  4、扬烟吹净:刚出锅的芝麻,温度很高,虽然泼入少量冷水后已降至150℃左右,但仍需要继续降温冷却,否则容易使芝麻烧焦,而影响香油的质量。可将出锅的芝麻放在簸箕内,自高处使芝麻落到箩筐内,同时从侧面吹冷风,即可散尽烟尘,降低温度,吹净麻糠得到较为纯净的熟芝麻。 以上介绍的是传统的芝麻炒制方法,现在多用机械炒锅炒制芝麻,就是用电机带动旋转的炒制机,机械炒锅炒制的芝麻更加均匀。

黑芝麻榨油后的料能做什么

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